아침식사로 좋은 음식 3가지 추천
나는 아침을 안 먹고 아점으로 한 끼 늦은 저녁에 한 끼 , 즉 하루에 두 끼를 먹는다. 이러다 보니 뭔가 건강이 나빠지는 느낌이다. 저녁도 보통 밤 10시가 넘어서 야식 겸 저녁으로 먹어서 더 그런 듯하다. 그래서 이제부터는 아침식사로 대충이지만 그래도 영양분은 챙길 수 있는 간단한 음식을 먹어보려고 한다. 아침식사로 먹기 좋은 음식 3가지를 알아보자.
아침식사로 좋은 음식 1. 달걀
아침식사로 좋은 음식 첫번째는 달걀이다. 달걀은 일단 작아서 아침으로 먹어도 부담되지 않고 간편히 먹을 수 있어서 좋다. 달걀은 칼로리는 낮지만 단백질이 풍부해서 완전식품이라고도 한다. 달걀 한 알에는 엽산, 비타민, 셀레늄 등이 하루 권장량의 20-30%까지 포함되어 있기에 아침에 먹기에 깔끔하고 부담이 없는 음식이다. 그리고 포만감도 쉽게 느낄 수 있기에 하루 섭취하는 칼로리를 줄여주는 효과가 있기에 아침 대신 먹기에 제격인 음식이다.
아침식사로 좋은 음식 2. 베리류 과일
베리류 과일에는 주로 블루베리, 아로니아, 라즈베리 등이 있다. 베리류는 항산화 물질이 풍부해서 기억력 증진 효과에 도움을 주고, 피부미용에도 좋다. 그리고 특히 암을 예방하는데도 효과적이다. 공복상태에서 아로니아를 먹게 되면 효과가 더 좋다고 한다. 두배나 효과가 더 있다고 하니, 아로니아 같은 베리류 과일을 직접 먹던지 아니면 베리류 분말이라도 물이나 우유에 타서 마시면 아침대용으로 먹기에 간편하면서도 영양분까지 챙길 수 있는 음식이 될 수 있다.
아침식사로 좋은 음식 3. 감자
감자에는 녹말성분이 들어있다. 이 녹말 성분이 위를 코팅시켜서 위를 보호해서 공복에 감자를 먹게 되면 위궤양 예방에 효과적이다. 그리고 아침에 에너지를 내는데 도움을 주고, 각종 비타민이 체내의 에너지를 만드는데 도움이 되어서 신진대사를 활발하게 하고 두뇌 회전도 빠르게 도와주기 때문에, 아침에 감자를 먹으면 감자의 크기에 비해 많은 효과를 얻을 수 있는 좋은 음식이 된다.
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